Resep Nasi Liwet Bakar by Xanderskitchen

Posted on

Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja. Manteeb 😋😋

Bahan-bahan

  • 4 cup bĂ«ras
  • air (banyaknya sĂ«pĂ«rti biasa masak nasi)
  • 8 btr bawang mĂ«rah diiris
  • 5 siung bawang putih
  • 15 btr cabĂ« kĂ«riting campur rawit
  • 5 lbr daun salam
  • 3 btg sĂ«rĂ«h dimĂ«markan
  • sĂ«cukupnya tĂ«ri görĂ«ng
  • sĂ«cukupnya pĂ«tĂ«
  • sĂ«cukupnya ikan asin jambal görĂ«ng
  • sĂ«cukupnya cumi asin görĂ«ng
  • sĂ«cukupnya garam

Langkah

  1. Cuci bëras. Masukkan kë dalam ricë cöökër. Bëri air sëpërti mëmasak nasi biasa tambahkan garam sëcukupnya
  2. Tumis bawang, cabë, pëtë, daun salam, sërëh sampai layu dan wangi
  3. Tambahkan sëbagian tëri, ikan asin dan cumi asin kë dalam tumisan. Aduk rata. Angkat
  4. Tuang sëluruh tumisan kë dalam bëras di ricë cöökër. Hidupkan ricë cöökër. Masak nasi sampai matang
  5. Sëtëlah nasi matang, sajikan nasi dg ditaburi bawang görëng dan sisa tëri görëng, ikan asin dan cumi görëng
  6. Utk nasi liwët bakar : ambil sëbagian nasi liwët lëtakkan diatas daun pisang,bëri bëbërapa lëmbar daun këmangi bungkus sëmat dg lidi
  7. Bakar sëbëntar bungkusan nasi liwët diatas api (sy bakar di happy call)
  8. Sajikan nasi liwĂ«t bakar dlm kĂ«adaan panas. SĂ«daaap bangĂ«tt 😋.

Rësëp dan fötö by Xanderskitchen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *