Rahasia Agar Bumbu Blender Selezat Bumbu Ulek. MAU TAU Begini Caranya…

Posted on
Seringkali memanfaatkan blender untuk menghaluskan bumbu? Blender memang membantu pekerjaan memasak Anda. Namun sayangnya, ada yang berpendapat jika bumbu yang dihaluskan menggunakan blender memiliki rasa yang kurang sedap atau menjadi hambar. Benarkah bumbu yang diulek memiliki rasa yang lebih nikmat dibandingkan bumbu yang diblender? Ternyata pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar, karena dengan sedikit trik cerdas, bumbu blenderpun bisa membuat masakan Anda menjadi lezat.
Rahasia Agar Bumbu Blender Selezat Bumbu Ulek MAU TAU?
Hem, kira-kira bagaimana caranya agar bumbu blender bisa menjadi seenak bumbu uleg? Simak informasinya berikut ini :
 
1. Tumis bumbu mentah
Agar rasa dan aroma bumbu yang akan diblender bisa terjaga, pastikan sebelum memblender bumbu, Anda menumisnya terlebih dahulu hingga bumbu matang. Kenapa harus ditumis atau digoreng? Ternyata dengan cara ini, kita bsia mempertahankan
rasa dan aroma harum khas bumbu yang akan digunakan.
 
2. Menambahkan minyak ke dalam bumbu yang akan diblender
Jika Anda tidak sempat menumis bumbu, Anda bisa menyiasatinya dnegan cara menambahkan minyak goreng ke dalam bumbu yang akan diblender. Jadi Anda tidak perlu menambahkan air lagi. Kenapa harus minyak? Minyak dapat menambah rasa dan pastinya bermanfaat sebagai pengawet alami.
3. Memarkan bumbu sebelum di blender

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *