Resep Membuat Bolu Gulung Ekonomis Ala Bunda Rahmatika di Jamin Langsung Sukses Lembuuuut Banget Hasilnya

DAFTAR ISI
Bolu Gulung Ekonomis
Bahan Bahan
- 6 butir telor utuh
- 1 sendok makan cake emulsifier
- 90 gram gula pasir
- 70 gram tepung trigu
- 10 gram tepung maizena
- 10 gram susu bubuk
- 1 sendok teh vanila
- 125 gram mentega ( lelehkan, dinginkan )
Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis
- Ayak jadi 1 tepung trigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan
- Campurkan semua bahan menjadi 1, kecuali mentega cair, mixer sampai mengembang, kental dan putih
- Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula, aduk sampai homogen dan rata
- Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti ( aku pake loyang ukuran 10x10x1 ),
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu tinggi 200 drajat sampai matang
- Keluarkan dari dalam loyang, dan biarkan dingin, lalu olesi dengan filing sesuai selera, kemudian gulung
Selamat mencoba
Sumber : Kompi Nikmat