Resep Mudah Membuat Hekeng/Rollade Udang Yang Enak dan Menyehatkan

Bahan Hekeng
- 2 kg udang ( dikupas kulit, jadinya dapat daging udang 1 kg di cincang halus )
- 2 batang daun bawang
- 2 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 4 sendok makan minyak wijen.
- Minyak wijen ini bisa di ganti dengan lemak ayam
- Gula, garam, merica secukupnya
Bahan Pembungkus
- Kulit tahu ( 1 lembar dipotong 8 )
- Daun pisang
Cara Membuat Hekeng/Rollade Udang