Di kala kue kering udah mulai membosankan (di rumahku sih ๐ ), cemilan gurih mulai jadi primadona buat isi toples lebaran. Dan sebelum lebaran pun toplesnya udah kosong ๐
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu segitiga
- 150 gram tepung sagu
- 100 gram keju edam parut
- 1 sdt garam
- 2 butir telur
- 50 gram margarin
- secukupnya air es
Langkah
- Campurkan bahan kering, aduk rata.
- Masukkan bahan basah kecuali air es, aduk rata dan uleni.
- Tambahkan air es secukupnya sedikit2, uleni sampai kalis.
- Cetak dengan pasta maker/gilingan mie. Goreng dengan api sedang hingga keemasan.
- Tunggu dingin lalu simpan dalam plastik/toples kedap udara.
Selamat ngemil! Awas ga bisa brenti ๐
Sumber: https://resep-harian.blogspot.com/2017/07/resep-membuat-cheese-stick-edam-lebih.html
