Resep Membuat Crispy Chicken Popcorn (ayam popcorn crispy), Bisa Buat Lauk Bisa Juga Buat Cemilan, Gak Perlu Beli Ke Luar Lagi Bun !!

Posted on

Karena Ayam Popcorn yang memiliki ukuran yang kecil membuat ayam mampu matang sempurna hingga ke bagian dalam . hal ini sangat membantu sekali dalam proses menggoreng Ayam Popcorn . karena dapat menghindari tepung roti menjadi gosong dan berwarna terlalu kecoklatan . tepung yang digunakan untuk melapisi sang ayam memang kita akan meraciknya sendiri dengan aneka bumbu rempah alami indonesia .

Namun bagi anda yang ingin praktis , anda dapat mëngganti tëpung tërigu yang akan digunakan dëngan tëpung bumbu siap pakai yang dijual dimana-dimana . namun alangkah baiknya jika anda mëracik tëpung bumbu sëndiri , untuk mënghindari bahan pëngawët . lagian cara mëmbuat tëpung bumbu sëndiri sangatlah mudah . bisa jadi anëka bumbu yang digunakan sudah bërada di dapur tërcinta anda .

Dalam mëracik tëpung bumbu sëndiri , kita akan mënggunakan bumbu cabai sëbagai pënambah rasa pëdasnya . namun jika buah hati anda mëmiliki lidah yang sangat sënsitif dëngan rasa pëdas , maka bubuk cabai ini di skip saja . lalu usahakan pilih tëpung röti yang bërwarna putih dan bëntuknya rëmah-rëmah röti atau brëad crumsbs bukan tëpung panir yang bërwarna cöklat dëngan rëmahan yang halus ya .

Alasannya karëna pënggunaan tëpung röti atau brëad crumbs akan mëmbuat Ayam Pöpcörn mëmiliki ukuran yang lëbih bësar dan gurih crispy . anda dapat mëmbëli tëpung röti atau Brëad crumbs ini di minimarkët sëpërti alfamart atau indömart dëngan harga yang rëlatif murah . namun anda juga dapat mënggunakan tëpung röti vërsi mahalnya yang madë in jëpang dëngan mërk Pankö . tëpung röti jënis ini biasanya digunakan untuk mëmbuat udang görëng tëpung atau makanan jëpang lainnya yang digörëng .

Bahan-bahan

  • 2 pötöng fillët paha ayam nëgri
  • 2 butir tëlur
  • Tëpung tërigu
  • Tëpung maizëna
  • Lada / mërica
  • Kaldu bubuk tötölë / bawangputih halus

Langkah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *